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Hoje em dia se houve muito falar em saúde não é mesmo? O quanto é importante nos mantermos com uma alimentação regrada, uma vida com a pratica de exercícios físicos em dia, entre outros cuidados. Porém nesse post falaremos a respeito de um alimento em especial, que todos os dias está presente na mesa do povo brasileiro, estamos aqui para falar sobre o arroz.

Qual a melhor escolha arroz branco ou integral?

Qual a melhor escolha arros branco ou integral?

O arroz é um grão que para podermos consumir precisa ser descascado, mais ele já saiu assim branquinho de dentro da casca? A resposta é não! Ele sai como um arroz integral, aquele mais marronzinho, e que demora um pouco mais cozinhar.

Mais afinal como o arroz fica branquinho?

O maior consumo de arroz no Brasil é do arroz branco, por ter um sabor mais leve, menos marcante, ser branquinho, cozinhar mais rápido e combinar com qualquer outro alimento na hora do almoço ou do jantar. Porém o arroz não sai branco da casca, como mencionamos acima, ele sai com a aparência do arroz integral. Mais então como ele fica branco e muda o sabor? Bom, basicamente a todo um processo industrial para tornar esse arroz marronzinho em branco, que além de ser descascado também é polido, e nesse processo o grão perde boa parte dos seus nutrientes.

Prefira o integral

Podendo escolher, opte pelo arroz integral, porque ele é apenas descascado e não passa pelo processo de polimento, o que faz com que ele conserve todos os seus nutrientes e o torne uma opção mais saudável para o nosso dia a dia.

Invista na sua saúde

Cuidar da saúde nunca é demais, assim como na alimentação precisamos fazer boas escolhas, também precisamos fazer uma outra escolha ainda mais importante, a contratação de um plano de saúde em Sorocaba para te ajudar a ter o acompanhamento médico necessário que só um convênio médico em Sorocaba pode te oferecer.